原料

槐花: ， 猪肉: ， 面粉: ， 盐:

步骤

1挑选没有完全开放的槐花，洗净，控水。不需要晾太干

2肉切小丁放入，加少许盐腌几分钟

3逐渐加入干面粉，边加边揉，直到面粉均匀裹在槐花和肉丁上

4上蒸锅

520分钟左右取出，在一个偏大的盆子里用筷子搅散

6炒锅放油，加红辣角，炒……

7香喷喷的槐花麦饭上桌啦

小技巧

不喜欢炒著吃的同学也，可以在整出来后用蒜汁浇在上面吃