奶油烤鸡

简介

烤鸡不但鲜嫩多汁,搭配这奶油更是绝配啊。

原料

A:鸡1只,麻油,胡椒粉,薯粉 B:淡奶500g,牛油120g,糖,盐,咖喱叶

步骤

1:鸡切小块和用料拌好掩上1小时(调味料依个人喜好加入) 2:烤箱预热170度,把鸡肉排好烤35分钟,中间时要把鸡 肉反一反。 3:牛油煮溶加入淡奶和其它调料,以小火不停的用木勺子搅均。 4:搅了大约18~25分钟开始便浓稠就可以熄火了。 5:把鸡肉摆好将煮好的奶油淋在上面就行了。

小技巧

调味料可以很自由的变动,也可把鸡换成虾,螃蟹等


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