乌冬面: 一包， 肉馅: 适量， 韩国辣酱: 两勺， 蒜: 2瓣， 香菜: 一点点， 干香葱和黑胡椒: 可有可无， 盐: ， 糖:
1在锅里煮一些水（不用太多 能稍没过乌冬面的量） 烧热后放两勺韩国辣酱煮开
2另起一锅 烧热油 炒香蒜瓣 放入肉末变色后点一些生抽 然后加一勺辣酱汤 加一点点盐 收干水盛出备用
3辣汤煮开之后放入乌冬面 撒一把香菜 中火煮1-2分钟 大火收汁 但也不要煮太久 面会烂掉
4出锅前点一些糖 盐 和鸡精 盛出面条 淋上肉燥 点一些香葱和黑胡椒碎