黄瓜炒鸡蛋 (小朋友一定喜欢吃) 0

原料

黄瓜: 两根, 鸡蛋: 两颗, 葱蒜: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 淀粉: 适量

步骤

1黄瓜去瓤,切丝 鸡蛋打散 葱蒜切末

2锅里倒油,烧热,倒入打散的鸡蛋,炒至8分熟,加入葱蒜末

3翻炒一下,加入切好的黄瓜丝,加盐和糖

4这时候会出一点水,放一点干淀粉,翻炒一下就可以出锅了。

小技巧

做出完美的味道和口感非常重要的两点 1.黄瓜一定要去瓤 2.不要忘记少量的糖

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