原料

黄油: 150g， 细砂糖: 210g， 鸡蛋: 2个， 低粉: 190g， 可可粉: 30g， 泡打粉: 8g， 牛奶: 100g， 巧克力: 80g

步骤

1将低粉、可可粉、泡打粉混合过筛~ 巧克力切碎~ 备用~

2预热烤箱上下170°

3将软化好的黄油大致顺滑 一定要软化好哦~

4加入砂糖，快速打匀~

5将温热的牛奶(约45°)倒入打好的鸡蛋，搅匀，分3-4次倒入黄油，每次快速搅匀

6加入面粉和巧克力碎，搅拌均匀~

7放入模具~7分满就可以了~ 认真的Taeng(๑•ั็ω•็ั๑)

8放入烤箱，20-25min~

9出炉(･ิϖ･ิ)っ

10可以像节目里那样撒些糖粉，也可以自己随意创造~

小技巧

所有材料一定要常温哦~