罗勒炸鸡块

原料

大鸡胸: 一个, 淀粉: 一勺, 牛奶: 一勺, 全蛋液: 1/2小勺, 盐: 适量, 糖: 适量, 干罗勒碎: 适量

步骤

1鸡胸切成小块,用厨房用纸吸干水分

2加入所有调料拌匀,腌制30分钟,中间要搅拌几次

3支锅,热油炸~ 最后,再一起倒入油中复炸一下 控一会油,装盘就可以了~

小技巧

★油温不要太高中小火就可以 ★最好一块一块炸,虽然费一些时间,要是一起会粘住的 我就直接吃了,大家还可以自己搭配酱料沾著吃,做成沙拉应该也不错(๑•ั็ω•็ั๑)


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