鸡大腿，蜂蜜，土豆，酱油，料酒，胡椒粉，叉烧酱
1.鸡大腿用牙签扎些眼. 2.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜. 3.土豆去皮. 4.切片. 5.土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油. 6.鸡腿表面刷一层叉烧酱（我比较喜欢这味道 ）放在土豆上面. 7.放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟.