麻糍: 6片， 鸡蛋: 2个， 虾米: ， 绍兴老酒: ， 葱: ， 油: ， 盐:
1麻糍切成正方形，切得稍薄，大约1CM厚，容易煎熟。锅里倒层薄油，把麻糍两面都煎熟直至软。
2鸡蛋打散，加盐、葱、虾米、老酒打匀，直接倒到麻糍上，用铲抹匀，然后翻面煎，直到蛋都煎熟就可以出锅啦！
3咬一口，好香！