菠菜: 适量, 油条: 三根, 大蒜: 6-7瓣, 香油: 适量, 味极鲜: 适量, 盐:
1菠菜洗净后过热水,然后用手攥成球形把水挤出
2油条切小段,锅里倒少许油,油热以后将油条放锅里翻炒,直到油条变硬变脆
3将挤干水的菠菜里加入盐,味极鲜,香油,蒜泥,拌好后尝一下咸淡,感觉合口后加入油条拌匀盛盘~
可以放适量芝麻,油条我用的早饭剩下的,菠菜我大概用了两个小球,水不要挤得太干,太干了影响口感。嗯,先写到这里吧~