牛肉: ， 黑胡椒: ， 葱花: ， 鸡蛋: 1， 料酒: ， 蒸鱼豉油: ， 蚝油:
1牛肉切成条，打一个鸡蛋，切适量葱姜蒜，取适量料酒、黑胡椒、蒸鱼豉油、蚝油
2将调料和牛肉混合，腌制二十分钟，时间更长更入味
3准备配菜
4将配菜摆在烤盘底部
5把腌好的牛肉摆在配菜上，烤箱200度20-30分钟，视牛肉厚薄
6出锅