黄油（软化）: 1杯， 白糖: 半杯， 红糖: 半杯， 鸡蛋: 2个， 香草精: 2勺， 面粉: 2杯， 苏打粉: 1勺， 盐: 1/2勺， 黑巧克力粒: 1杯， 椰蓉（可选择）: 1/4杯
1黄油软化后打发
2加入白糖、红糖混合后打发
3加入鸡蛋，一次加一个，完全融合后才能加第二个
4加入香草精、盐以及化开的苏打粉
5把面粉、巧克力粒、椰蓉加入湿料中，混合，不要过度搅拌
6面团放入冰箱冷藏室半小时后拿出，放在保鲜膜覆盖的案板上后再用保鲜膜覆盖面团，用擀面杖将面团擀成0.3cm的面饼，放入冷冻室冷冻半小时。
7将冷冻好的面饼拿出后，用模具压出形状进预热好350F(195C)烤箱烤10分钟,或者至变色即可拿出。