纯牛奶: 1L, 酸奶菌粉: 10g, 白砂糖: 70g, 酸奶机:
1所有用具开水消毒晾干
2牛奶倒入奶锅小火加热至四五十度,倒入白砂糖搅拌至完全溶解。(搅拌的工具记得开水消毒)
3奶倒入酸奶机内胆,密封发酵12小时。
4发酵完成后放入冰箱冷藏8小时后口感更好。
5配坚果、芋泥等更美味哦!
1L的牛奶加70g糖,甜度跟超市里的酸奶差不多。喜欢吃酸的可以少加。