饺子皮: 几张, 葱花: 若干, 橄榄油: 若干, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许
1准备好各种材料,把饺子皮稍稍擀薄些。
2在案板上刷上少许橄榄油,放上一张饺子皮,刷上少许橄榄油。
3放上若干葱花、盐和胡椒粉,再重复相同步骤,放上三到四张饺子皮的时候,用檊面杖压一下,使其厚薄均匀些!
4锅里放油,把压好的饼入锅煎,两面要翻一下,稍微金黄色就可以了。
5出锅用刀切成块,装盘即可。
即不浪费了饺子皮,又简单快手还美味,动动手,美味在向你招手!PS:盐和胡椒粉尽量撒得均匀些!