内酯豆腐: 一盒， 瘦肉: 50g， 小尖椒: 5个， 玉米油: 1汤匙， 生抽: 1汤匙， 白糖: 少许， 大蒜: 2瓣， 葱: 适量
1葱洗净切碎。
2瘦肉剁肉末，蒜切片，小尖椒切碎。
3内酯豆腐用盘中盛出。
4淋上生抽，撒少许白糖。
5将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
6再放上蒜片，隔水蒸15分钟左右。
7豆腐蒸熟后撒上葱花。
8锅中放入玉米油烧热。
9将热油淋在豆腐上即可。
1.豆腐易碎，从盒子里取出时要小心。2.最后可以根据个人口味加少许香油。