原料
白萝卜: 半根, 胡萝卜: 半根, 米饭: 适量, 肉末: 适量, 葱: , 酱油: , 耗油:
步骤
1白萝卜胡萝卜切小丁,葱切末
2热锅倒油,油比平时炒菜多一些,萝卜吸油,倒入葱末翻炒,炒出葱香以后,倒入肉末,翻炒均匀,直至葱变色,肉也略微焦黄
3倒入胡萝卜白萝卜翻炒,加入酱油、耗油,炒至白萝卜变色,如果想要更鲜美一点就再加一点水加一小把虾米
4加入米饭翻炒几分钟,我口味淡,没有再加盐,吃着也正好,口味重的话就再放些盐
5出锅咯,好好享用吧~
小技巧
多吃萝卜对身体好,吃腻了炖萝卜可以尝试一下这道萝卜焖饭,老人小孩都会爱!