原料

三黄鸡: 1只， 柠檬: 1只， 迷迭香: 2根， 盐: 10克， 黑胡椒碎: 8克， 油: 150毫升

步骤

11、将三黄鸡洗净，剔骨分成完整的两扇。

22、用柠檬、迷迭香、盐、黑胡椒碎和油腌制三黄鸡24小时。

33、将腌好的三黄鸡放在扒条锅中煎制两面金黄上色，放入烤箱200度烤15-18分钟。

44、烤好的仔鸡盛入盘中配上一角柠檬即可。