原料

辣椒面: 一袋， 十三香: ， 白芝麻: 适量（宜多放）， 孜然粉: ， 花椒粉: ， 蜂蜜: ， 盐: ， 醋:

步骤

1去超市买了大料、八角各种香料，又是泡水，又是油炸，料理机打不碎，全白费！正郁闷至极四十分钟时间白费。身边传来琨哥满含惊喜的声音：你要的这些料十三香里全有啊！早说啊！！我应该从北京带10盒王守义十三香来！

2辣椒面（别买完全是细末的）倒入十三香（约为辣椒面分量的六分之一），花椒粉（我倒入了辣椒面分量的十分之一，后来后悔了，我爱吃麻，下次我要倒五分之一），孜然粉（辣椒面分量的十分之一），熟白芝麻（买了现成的，倒的时候半盒不慎全部倒入，后来倒回去了很多，但是芝麻还是占到了辣椒面的三分之一。太棒了，后来的香味芝麻居功至伟）将上述五种粉末混合。

3食用油烧至刚一冒烟，关火。静待两分钟，倒入粉末五兄弟。一根筷子迅速在沸腾中旋转。让五兄弟亲如一家。油别倒完，留三分之一。

4剩下油热至六成，再次重复上一步骤。加强五兄弟亲密度。

5两勺盐（以个人口味掌握），两勺凉开水，两勺香醋迅速加入。搅搅搅！

6再来点蜂蜜，齐活！去买饼、馒头，准备做饺子，油泼面，拌凉菜吧！他们的热辣灵魂伴侣已经诞生！！！加州没有热馒头卖，为了我的销魂火热油泼辣子，我决定自己做馒头！且听下回分解！

小技巧

熟白芝麻多放点。