鸡蛋: 2个， 土豆: 2个， 蒜片: ， 香菜: ， 盐: ， 老抽:
1土豆削皮，切片备用。大蒜切片。
2鸡蛋打碎，下锅炒熟盛出备用。
3爆香蒜片下土豆片，炸至金黄。加盐和少许老抽。
4加入鸡蛋翻炒，出锅放少许香菜末。香怦怦的土豆片炒鸡蛋就好了！
为了土豆不粘锅一定要提前切片泡水里。