熟南瓜泥150g，淡奶油250ml，牛奶60g，吉利丁片10g
1.南瓜切块蒸熟，放入料理机打碎 2.牛奶加热，将吉利丁片从冰水中取出挤干水分，放入牛奶中搅拌溶化 3.将南瓜泥放入牛奶中搅拌均匀，放凉备用 4.和淡奶油混合的时候留下一些备用 5.淡奶油加入30g糖打至6分发 6.将牛奶南瓜泥和淡奶油混合搅拌均匀，倒入杯中，冷藏至凝固 7.表面再倒一层牛奶南瓜泥做成果冻面，冷藏过夜即可