朗姆酒可可马芬纸杯

原料

鸡蛋: 1个, 低筋粉: 210克, 泡打粉: 2-3克, 可可粉: 28克, 黄油: 30克, 朗姆酒: 随量,这里只用了5ML, 牛奶: 大概是80ML, 巧克力颗粒: 随量

步骤

1粉类的混合~低筋粉+泡打粉+可可粉。备用

2黄油隔水加热融化

3黄油加入已经打散的鸡蛋,混合

4把步骤1的粉混合物分批倒入黄油鸡蛋混合液,期间可以分批加入牛奶,仔细拌好,不要有粉粒。

5混合液倒入纸杯中,再加入巧克力粒,用牙签把一些巧克力撩进溶液里

6烤箱190度预热,烤25分钟

小技巧

因为瑞士小姐可可粉是即食的巧克力粉,含糖,所以这里没有加糖,如果用无糖可可粉,可加入砂糖20克~


相关菜谱

  • 朗姆酒马芬
  • 朗姆酒可可香蕉玛芬
  • 朗姆酒葡萄乾马芬
  • 朗姆酒可可戚风
  • 朗姆酒巧克力玛芬
  • 朗姆酒蓝莓麦芬
  • 红茶朗姆酒
  • 柠檬朗姆酒
  • 朗姆酒红烧肉
  • 朗姆酒可可大理石芝士蛋糕
  • 纸杯巧克力马芬
  • 朗姆酒浸樱桃
  • 荔枝朗姆酒刨冰
  • 朗姆酒坚果饼干
  • 朗姆酒烤鸡翅
  • 香草朗姆酒冰淇淋
  • 番茄朗姆酒酱
  • 朗姆酒葡萄干冰淇淋
  • 葡萄朗姆酒冰淇淋
  • 朗姆酒葡萄干饼干
  • 朗姆酒葡萄干冰淇淋
  • 朗姆酒侵杨梅
  • 冰镇果汁朗姆酒
  • 朗姆酒烤鸡翅
  • 核桃可可马芬
  • 可可奶酪马芬
  • 可可奶茶马芬
  • 低卡 香蕉朗姆酒麦芬蛋糕
  • 可可朗姆葡萄干蒸蛋糕
  • 朗姆杂果麦芬
  • 紫薯朗姆麦芬
  • 朗姆葡萄干香蕉麦芬
  • 朗姆杂果麦芬
  • 纸杯葡萄乾马芬
  • 朗姆酒香草柠檬鸡