鸭蛋: 3只， 酱猪肉切丁: 100g， 四季豆切丁: 看心情， 美味鲜酱油: 适量， 蒜: 2瓣， 泡菜罐头佐饭:
1打蛋液入油锅少油炒
2盛出炒完的鸭蛋再下油煸蒜头，蒜头事先敲扁，然后下四季豆丁
3再下酱猪肉丁翻炒，炒一会儿下美味鲜酱油
4炒匀以后下米饭翻炒均匀然后尝尝咸淡再酌情加入一些美味鲜
5盛盘加点泡菜点缀佐饭，完成！