素鸡: 250g， 青椒: 1个， 老抽: ， 生抽: ， 蚝油:
1素鸡一只，切片，起油锅炸至金黄
2留底油，稍煸炒盛出备用
3起油锅少油，放葱姜爆香，炸好的素鸡下锅，放入老抽，生抽，蚝油，盐，糖，翻炒一下
4加入水盖锅盖，烧开
5大火收汁，加入青椒翻炒起锅
6像在吃肉肉一样
7美味的晚餐