孜然烤鸡

原料

鸡: 只, 姜: 片, 料酒: 勺, 老抽: 勺, 盐: 克, 黑胡椒: 勺, 蚝油: 勺, 孜然粉: 适量, 葱姜: 适量

步骤

1做的时候没有拍照,先把鸡切好放入容器里,把以上调料通通倒入,放进冰箱腌制10小时以上入味。

2烤箱预热20分钟,把肌肉穿在架子上,上下180度,40分钟就可以了,外焦里嫩。

3刚开始烤的样子有点可怕,呵呵,第一次做没有把鸡固定好,摇摇欲坠的烤完,幸好很美味


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