简单版的年糕

原料

年糕: 克, 盐: 克, 青椒: 个, 火腿肠: 一根, 圆白菜: 适量, 方便面: 一包, 香菇: 一朵

步骤

1年糕在超市买的,需要用手一片片的掰开,然后放入水中煮熟

2煮好时年糕飘了起来,这时捞出所有的年糕,继续把方便面放入煮一下“比较懒所以直接用年糕水煮了”

3最好是用辛拉面哟,口感比这个方便面好,更加韩味一点。

4在煮的过程中把所需的材料切好备用

5锅内放适当的油,先放圆白菜,在放香菇,炒的稍微软一点放入韩式辣酱

6继续翻炒

7倒入年糕,青椒、火腿肠、“把火调小避免糊锅”翻炒几下看见颜色挂上时,洒盐!关火!!!把煮好的方便面倒入锅内,用筷子搅拌均匀就完成啦!敲简单

8一包方便面一包年糕,两个女生吃不完哦,一男一女应该正好!

9装盘的时候调颜色浅一点的这样配上好看一些,个人意见嘿嘿

小技巧

注意不要糊锅了,可以适当的加点水


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