茄汁姜丝鱼丸汤

原料

墨鱼丸: 10个, 西红柿: 2个, 姜: 1个, 水: 800ml, 油、盐: 适量

步骤

1墨鱼丸解冻沥干水分备用

2西红柿切块,生姜切丝备用

3锅中油热后放入备好的西红柿及生姜翻炒

4继续放入墨鱼丸翻炒

5炒3分钟后加入800ml的水

6水开后翻滚2分钟即可装盘


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