（主料）高筋面粉: 300克， 牛奶: 190克， 糖: 30克， 炼奶: 25克， 酵母: 3.5克， 黄油: 30克， : ， （辅料）融化黄油: 20克， 刷表面用黄油: 10克， 炼奶: 30克， 蜜豆: 50克
1主料当中除黄油外的所有材料放入厨师机，混合揉面团 。约10分钟，面团光滑，加入黄油，再揉10-15分钟，面团扩展出现手套膜
2手套膜
3发酵1-2小时至二倍大
4发酵完成，揉面，排空气，放置饧面10分钟
5擀平
6辅料：融化的黄油20克和炼奶30克混合，涂抹在面团上，再均匀撒蜜豆
7切成均匀的n等份
8装入烤盘（烤盘提前刷油）铺油纸，放入烤箱，烤箱内放盆开水，进行二次发酵，60分钟左右面团膨胀满盘
9烤箱中下层，180度，烘烤25-28分钟，烘烤5分钟起需要在表面加盖锡纸。
10烤制结束，立刻脱模！脱模后，迅速将辅料中10克融化的黄油刷在表面，这样的面白更加柔软香甜
11手撕效果
12绵软