海苔: 1片， 鸡蛋: 1只， 米饭: 1小碗， 火腿: 1片， 黄瓜: 适量， 保鲜膜: 1张
1要准备的材料。米饭和黄瓜没有出现在图中。
2最下面铺一张保鲜膜，大小比海苔略大即可。接下来铺海苔，一层米饭，一片火腿。
3再铺上煎鸡蛋。
4加两片黄瓜。
5加芝士片，一定要加，好吃的关键。
6再随意加些自己喜欢的，盖上米饭。
7像这样对角折起来。
8最后用保鲜膜裹紧，静置一会儿，对切开。
9配上自制的锅煮奶茶，就是完美的brunch。
1、米饭趁热用一点香油和黑芝麻拌一下会更美味。 2、食材可以根据自己的喜好调整，比如加肉松，黄瓜片也可以换成生菜等。我必加的两样是煎鸡蛋和芝士片。