白菜: 片， 牛肉: 克， 盐: 克， 酱油: ， 红尖椒: 一个， 八角: 一瓣或两瓣， 糖: ， 鸡精: ， 色拉油:
1准备两瓣八角，红尖椒剪成段备用
2大白菜洗净切好，牛肉切成片
3起锅倒入色拉油，油热后放入准备好的红尖椒和八角，炸一下然后倒入牛肉，放水和酱油煮一会
4倒入大白菜，放佐料盐、糖，煸炒一会，最后放点鸡精