酸辣瓜片

原料

冬瓜: 500克, 红椒椒: 2小根, 醋: 适量, 花椒油: 适量, 盐: 2克

步骤

1将红辣椒洗干净去里面的籽、切丝

2冬瓜洗净,去皮去瓤切片,放锅中沸水里煮熟捞起放盘备用

3把所有调料放入冬瓜片中拌均匀就可以开吃啦

小技巧

喜欢重口味的把辣椒丝下油爆一下


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