中筋面粉: 1/2杯, 牛奶: 1/2杯, 鸡蛋: 2个, 黄油: 2大匙, 盐: 1/4小匙, 香草精: 1/4小匙, 砂糖: 1.5小匙, 糖粉: 适量, 草莓: 适量
1烤箱预热200度8分钟左右。将黄油放在铸铁锅中,一起放进烤箱。
2用打蛋器将蛋与砂糖稍稍打发至有小泡泡。
3加入中筋面粉、牛奶、香草精、盐搅拌均匀。
4将铸铁锅从烤箱拿出来并将面糊迅速倒入锅中。轻轻晃动后放入烤箱。
5以220度烤15-20分钟至面糊膨起呈金黄色。
6烤好的松饼可以摆放草莓并撒上糖粉做装饰。
7完成!