原料

麻薯预拌粉: 200g， 全脂奶粉: 5g， 牛奶（30度）: 70g， 盐: 2g， 鸡蛋（30度）: 80g， 黄油（25度）: 40g， 黑芝麻: 12g， 和巧克力碎: 15g

步骤

1将除了黄油和巧克力碎外的所有材料混合，面包机揉面程序，揉15分钟。然后加入黄油，揉面15分钟。

2将巧克力碎揉进已经揉好的面团里，将面团等分，大约12份，搓圆，排入烤盘。

3烤箱温度170度，烤35分钟，即可。

小技巧

1.根据个人喜好，可以自行添加蔓越莓，核桃等，代替黑芝麻和巧克力。 2.由于烤箱温度高低各不相同，所以要随时观察火候。 3.牛奶，鸡蛋，黄油的温度要把我控制好。 4.如果牛奶过敏，可以换成等量水。