原料

番茄: 两个， 土豆: 一个， 洋葱: 半个， 蚬: 半斤， 蒜头: 一个

步骤

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3将洋葱 土豆 番茄 切成小粒，蒜头切半。

4锅内下少量油，放入蒜头洋葱粒爆香，加入土豆粒和番茄粒翻炒数秒。

5加入上汤（没有选择矿泉水也可以，自来水味道你懂的），因为是浓汤所以水量湮过材料少许即可，预足部分蒸发的水量。

6待土豆粒松软时就可以加入蚬肉同时加入适量白胡椒粉及盐调味，蚬肉入过开壳即可熄火。撒入些许葱花就o了! 叮~上菜~

小技巧

因为急于尝鲜，所以中间步骤图就没拍了~o(´^｀)o 完整的节目视频在B站有，《今个夏天食平D》第11集!