原料

湿料: ， 南瓜泥: 130g， 纯牛奶: 90g， 橄榄油: 22g， 白味噌: 20g， 红糖: 12g， 干料: ， 全麦粉: 130g， 肉桂粉: 1小勺， 泡打粉: 1小勺（约3g)， 白芝麻（炒熟的）: 2大勺（约12g)

步骤

1烤箱175度预热； 模具铺油纸。

2混合干料部分的全麦粉、泡打粉、白芝麻、和肉桂粉，搅拌匀。

3混合所有湿料部分，混合搅拌均匀至橄榄油完全融合，表面几乎看不到油花

4将步骤3混合好的湿料倒入步骤2的干料中，用刮刀切拌至容器底部看不见干粉，面糊完成。切忌过度搅拌！忌！ 将面糊倒入铺了油纸的模具中，用刮刀将两边面糊抬高，使得面糊中间低两边高，然后用刮刀尖头在面糊中间沿着模具长边方向深划一刀（这样烤完会有自然裂纹）。

5烤箱中下层175度40-45分钟。 烤完取出，放在晾网上晾凉之后再切片。