银耳桃胶莲子红枣养生粥

原料

银耳: 50g, 桃胶: 10g, 莲子: 30g, 红枣: 5颗, 老冰糖: 50g

步骤

1银耳用水泡发10分钟,清洗干净。然后再用水泡发5个小时(至少2个小时)。泡发好的银耳撕碎备用。

2桃胶泡发12个小时候清洗备用。 红枣和莲子清洗备用。

3锅中防水,加入桃胶、莲子、银耳、红枣,煮开后转中小火煮至银耳胶质粘稠,莲子粉糯,桃胶软化。一般需要1个小时。

4加入老冰糖,继续炖煮20分钟,即可收锅。


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