原料

黄油: 35克， 糖1勺（根据个人口味增减分量）: ， 蛋黄1个: ， 淡奶油30克: ， 蒜头6-8小瓣: ， 干欧芹适量: ， 盐适量:

步骤

1黄油融化后加糖，蛋黄搅拌均匀。（我是用打蛋机搅拌的。）

2加入淡奶油，这一步可以不搅拌。

3蒜头去皮，用开水烫一下，有助于延长保质期

4用压蒜器将蒜压成泥（剁碎或其他办法将蒜成泥均可）

5所有材料混合搅拌均匀即可。

6装盒保存

小技巧

适合做法式蒜香面包，或涂抹吐司面包。