淡奶油: 100克， 红茶: 5克， 红糖: 55克， 麦芽糖: 35克， 盐: 少许
1准备材料
2红茶叶用纱布包起来扎成一个球，放入淡奶油中，入锅中小火煮5分钟，再关火焖五分钟，取出茶包
3加入麦芽糖，红糖，盐，小火熬煮五分钟
4期间不停搅拌，防止粘锅
5糖浆随着火势的加温，慢慢会起大泡泡
6差不多熬煮到没有什么大泡泡，糖浆提起低落不会立刻消失即可
7糖浆立刻到在油纸上，表层再覆盖一张油纸，用刮刀刮刮平，室温下放置凝固
8用刀切，普通的刀就行，不用锯齿刀，用力切下去，先切条，再切粒，就完成啦！
9完美~
10更多烘焙美食关注微博@饭饭 或微信公众号：饭饭烘焙。
如果糖块凝固得过硬，放入烤箱50度1分钟，取出来有稍稍变软，此时就很好切啦~