百合冰糖炖雪梨 0

原料

梨: , 百合: 30克, 冰糖: 30克, 枸杞子: 10克

步骤

1备齐材料

2百合洗净备用

3梨先用淡盐水浸泡清洗,去芯切块

4冰糖敲碎

5将洗净的无硫百合,切好的梨放进砂锅,倒入适量纯净水

6大火烧开改小火,45分钟后,放入冰糖

7待冰糖溶化后加入枸杞子,再煮3分钟

8盛上来,可以吃了

小技巧

1、这个糖水咳嗽可以喝吗?       百合具有滋阴润肺、清心安神的功效,对于改善久咳颇有帮助,而雪梨本身也有清心润肺、止咳的功效,因此“百合梨水”治疗咳嗽是可行的,不过由于百合、雪梨都是属于比较滋润型的食物,所以比较适用在干燥型感冒症状。 2、有时候加姜片 效果更佳哦   百合、雪梨是属于偏凉性的食物,因此如果患者有肠胃不适、拉肚子等症状,最好就不要食用,就中医来说,会建议加入一片姜片,姜具有去寒止咳的功效,再与百合、雪梨一起煮,对于改善干咳病情更有帮助。

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