原料

米粉: 适量， 鸡蛋: 1个， 葱: 适量， 蒜: 4瓣， 蒸鱼豉油: 适量， 花椒粉: 适量， 盐: 适量， 芝麻: 适量

步骤

1在瑞典只能买到这种米粉干

2米粉用热水焯一下

3盛出后过一遍凉水

4豆芽洗净用热水焯

5葱切段，蒜切片

6爆炒葱蒜

7葱蒜出味后放入豆芽、米粉翻炒

8放适量辣椒 辣椒是自己炸的

9放入万能的蒸鱼豉油，花椒粉，盐 加适量水翻炒至水被炒干

10出锅的时候撒上芝麻 Enjoy?