鸡蛋: 2个， 糖: 30克， 米粉: 40克， 奶: 40克， 盐: 一点点
1奶和米粉搅匀加入蛋黄搅匀
2蛋清打到鱼眼泡加入糖打到湿性发泡
3分次加入面糊搅匀
4倒入六寸模具盖盘子放入滚水锅30分钟。时间到出炉直接倒扣
我这个是三象粘米粉，就是大米粉。不是糯米粉。不是糯米粉 又做了次烤的，两个四寸多一点面糊，180十五分减到170十分钟。下次直接17025分钟试试