鸡胸肉: 一块， 鸡蛋: 一个， 面包糠: 适量， 淀粉: 适量， 花生油: 适量
1新鲜的鸡胸肉切成大小适量的肉丁！准备好，适量淀粉，鸡蛋液打散，面包糠适量
2把鸡胸肉均匀的裹一层淀粉，然后再裹一层鸡蛋液，最后裹一层面包糠！
3锅内放入适量的花生油，五成热时放入裹好面包糠的鸡胸肉。炸至金黄色，关火捞出！可搭配沙拉酱或番茄酱
因为是做给孩子吃，也就相当于小零食。我就没往鸡米花里面放盐，但是搭配沙拉酱或番茄酱一点都不比外面卖的差！孩子们也超喜欢！