鸡心，辣椒面，盐，料酒，五香粉，生抽，竹签，烤具
1.鸡心洗净，用辣椒面、盐、料酒、五香粉、生抽腌半小时左右 2.把鸡心串在竹签上 3.烤箱预热后，把肉串放在烤架上，用190度烤10分钟，翻面后再烤5分钟即可（喜欢辣的翻面的时候可以撒些辣椒面）