超美味蛋包饭

原料

鸡蛋: 3个, 洋葱: 1/4个, 胡萝卜豌豆玉米组合: 适量, 双汇王中王: 3个, 蒜: 3瓣, 豆瓣酱: 1勺, 薄盐生抽: 2勺, 米饭: 适量

步骤

1准备好材料

2油热了放蒜片跟洋葱 关小火 香味出来后放一勺豆瓣酱 然后放火腿肠 搅拌几下 放胡萝卜豌豆和玉米粒 炒差不多了就放米饭 翻炒 加两勺薄盐生抽 待炒均匀后关火即可

3用电饼铛做鸡蛋皮

4把米饭放进鸡蛋皮 并用番茄酱涂鸦就可以啦

小技巧

鸡蛋皮一定要拿到盘子里之后再放炒米饭


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