原料

菠菜: ， 面粉:

步骤

1蔬菜打出汁

2用菜汁和面

3至面团光滑有弹性

4加盖保鲜膜饧30分钟

5将面团擀开成非常薄的面片

6并在面片前后拍上面粉防止粘连，然后折成几折

7将折好的面片切成喜欢的粗细

8拿住面的一段，抖开

9就成了一根根的面条了

10沸水入锅煮面，三开即成