香菇洋白菜

原料

白菜: 我用了半个, 香菇: 6~7只, 姜 蒜: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 糖: 适量

步骤

1锅内倒油 热了以后放入姜和蒜煸香 倒入香菇煸出香味和水分

2加入适量的白糖

3倒入洋白菜一起炒

4加入适量酱油

5等洋白菜的水分也快蒸发完 放适量的盐和黑胡椒粉 搅拌均匀 盛出

6香菇洋白菜和一小碟榨菜再加上一碗大米粥

小技巧

不要炒过火 带少许水分还是比较好吃的~


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