原料

马蹄粉: 200克， 马蹄: 10个， 水: ， 红糖: 3条

步骤

1马蹄粉200g

2马蹄1斤

3去皮，尽量不要留任何的黑色皮，做出来的成品颜值会降低。

4马蹄切成大粒状。不要拍扁

5红糖2.5条，切粒

6开粉浆

7煮熟浆

8熟浆煮沸

9加入生浆。 铁盘刷油

10蒸20分钟

小技巧

铁盘刷油 马蹄挑摸起来硬的 喜欢口味淡的糖减量，因为我姐喜欢不甜的就做少糖版的。