原料

普通面粉: ， 酵母: ， 泡打粉: ， 五香粉: ， 葱花: ， 盐: ， 食用油:

步骤

1面粉加酵母和泡打粉、水，揉匀成团，揉光滑，醒发；

2醒发好的面团：至二倍大，手指粘干粉戳洞不回缩；

3分成100克的小面团；

4拿一小团面团，擀成鞋底状，抹油；

5撒上盐、五香粉和葱花；

6这样卷成条；

7再将它盘起来；

8压住尾端，再擀成薄饼，面上粘水，撒上芝麻；

9烤箱预热，大饼胚准备送入烤箱；

10250℃15分钟，烤制中；

11叮咚。出炉～

12大饼烤好；

13满屋都是大饼的香气；

14来一个～       你也可以有?

15吃喽?～～～

小技巧

烤箱烤的时候温度要高，并要随时观察上色情况，以免烤焦了。