原料

排骨: 500g， 白萝卜: 一根， 红枣: 7、8个， 枸杞: 一小把， 盐: 适量

步骤

1排骨洗净焯水去油沫，然后放入加冷水的砂锅。大火烧开后，中小火继续煮30分钟。

2白萝卜去皮洗净切小块，倒入备好的1中，大火烧开，中小火煮20-30分钟。

3红枣去核，和枸杞一起洗净，开锅前10分钟放入砂锅，再放入适量的盐调味即可。