烤牛排

原料

牛排: 1块, 生抽: 1勺, 老抽: 适量, 海盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 蜂蜜: 适量

步骤

1这次用的是沙朗,比较嫩适合宝宝的可以选牛眼,用以上调料(除了蜂蜜)腌制10分钟。

2烤箱200度预热10分钟,牛排放进烤箱涂抹蜂蜜后,用180度烤2-3分钟,翻面涂抹蜂蜜,再烤2-3分钟,基本牛排出来7分熟,要全熟的可以一共上下烤10分钟,5分熟再适当减少时间。

3牛排准备反面涂抹蜂蜜。

4出炉,牛排奶香完全出来,完美!


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