【小森妈妈菜谱】补血美容阿胶红枣炖蝴蝶肚

原料

阿胶: 半块, 蝴蝶肚花胶: 2块, 大颗新疆红枣: 4颗, 红糖: 适量

步骤

1先准备好材料,需要的分量不多,很简单。

2花胶提前泡发。 泡发方法:https://www.xiachufang.com/recipe/102222215/

3这次我用的是蒸发,之后浸水让花胶继续发透。

4红枣切片去核。

5阿胶隔着保鲜袋剁碎。

6我把泡发好的蝴蝶胶切成小块。

7准备好炖盅,加入适量的水,倒入剁碎的阿胶块。

8加入红枣。

9最后放上花胶。

10盖上盖子,定时炖2小时。

11在饮用前加上适量的红糖调味。

12这款花胶的胶质还是很丰富的,喝一口都feel到了黏黏的胶质。 甜味适中,一碗下来,暖暖的,大家不妨一试。

小技巧

阿胶、花胶的挑选分辨方法可以联系我,我可以分享。 此汤中有阿胶,孕妇慎用。 经期间不建议饮用此汤,可以等到经期结束后再进行滋补。 ___________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:cola8415


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