火腿扒: 2块， 青椒: 100g， 蘑菇: 100g， 鸡蛋: 2个
1准备火腿或午餐肉
2洗好蘑菇和青椒
3蘑菇撕成条状
4青椒切成条状
5火腿切成差不多长度的立方体
6用牙签串成三明治状
7这是串好的
8鸡蛋，淀粉，黑胡椒粉花椒粉，少许盐和匀
9将串好的三明治过蛋液
10下锅炸
11成品！
火腿扒选择较有韧性的。